31. oktober, 6. februar og 6. marts
På Herning Folkeblad
31. oktober, 6. februar og 6. marts
På Herning Folkeblad
Læserklubben og ægteparret Arne Laugesen og Gitte Hornshøj gentager succesen og byder op til endnu en sæson af Vin og Viden.
Arne og Gitte er som et velbalanceret måltid, der komplementere hinanden på bedste vis. Arne med sin store viden om vin og Gitte, der har fundet sin takt i tonen. Vi kommer omkring begge dele, når vi åbner op for tre vinaftener henover vinterhalvåret.
Som noget nyt bliver der serveret en let ost- og pølseanretning fra Aroma.
Vi smager syv forskellige vine fra det italienske, familieejede hus Sarios Zenegaglia.
Vi vender også takt og tone inden for det gode værtsskab, som faktisk allerede begynder med vel-komsten og gæstens SU.
Arne har udvalgt seks forskellige vine fra Spanien og sætter fokus på bio-certificeringen inden for vin. Gitte sætter fokus på Vi tager “bestik” af det. Vigtigheden af borddækning, kniv og gaffel mm.
Vi runder denne sæson af med det franske vinhus Mas Cremat, hvor Arne har udvalgt syv forskellige vine fra det familieejede vinhus. Gitte tager os omkring vigtigheden af ris og ros - og to andre vigtige ord.
Alle aftener foregår i Mediehuset Herning Folkeblad, Østergade 21 7400 Herning.